زیتون، خرما و انگور
زیتون، خرما و انگور 
« یُنبِتُ لَکُم بِهِ الزَّرعَ وَ الزَّیتُونَ والنَّخیلَ والاَعنابَ وَ مِن کُلِّ الثَمَراتِ .....»
در آیه 10 سوره نحل، از این سه محصول نام برده شده است. در علوم تغذیه دربارۀ آثار این خوردنی ها مطالبی آمده است که قابل توجه است. روغن زیتون کالری حرارتی بسیاری دارد؛ برای رفع عوارض کلیه ها و سنگ های صفراوی و قولنج های کلیوی و کبدی، بسیار مؤثر است. گفته اند در خرما کلسیم وجود دارد که برای استحکام استخوان هاست. خرما دارای فسفر برای تقویت مفز و رفع ضعف اعصاب است. همچنین خرما از سرطان جلوگیری می کند؛ از این رو مناطقی که خرما بیشتر می خورند، کمتر مبتلا به سرطان می شوند. قند فراوانی که در خرما وجود دارد، حتی به مبتلایان بیماری قند نیز ضرر نمی رساند. درباره انگور گفته اند که ضد سم و برای تصفیه خون و دفع رماتیسم و نقرس اثر دارد .
[ بازدید : 596 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]
